Hace 16 años, la querida actriz Carmen Salinas decidió usar la casa que tenía como oficinas en Bahía de Magdalena 138, colonia Verónica Anzures, para convertirla en un restaurante que le regaló a su hija, María Eugenia Plascencia, la famosa “Casita de las sopas”, y a su yerno Manuel Monge, donde desde entonces se degustó comida casera, empezando por una deliciosa variedad de sopas.